Болезни, вредители и меры борьбы с ними в плодовом саду

 Потери плодов и ягод от вредителей и болезней очевидны, поэтому одной из основных задач науки в области плодоводства является создание сортов, устойчивых к патогенам и паразитам. Достаточно отметить, что на сады ежегодно расходуют около 300 тыс. т фунгицидов (вместе с известью), или 40% поставок сельскому хозяйству страны, при условии, что их площадь занимает менее 1% площадей других культур, вместе взятых.

До недавнего времени выведению сортов, устойчивых к болезням и вредителям, не придавалось должного внимания. Некоторые специалисты отождествляли химическую защиту плодовых культур с применением лекарств людьми и воспринимали это как фатальную неизбежность. Необходимость селекции на устойчивость вызывается также тем, что пестициды в садоводстве наносятся не только на листья, но и на плоды, употребляемые в пищу чаще всего в свежем виде. Какими бы безопасными ни казались новые химические препараты, никто не осмелится назвать их безвредными для организма человека и окружающей среды.

Болезни. Парша. Заболевание вызывает гриб Ventuna pirina. Поражает листья, побеги и плоды. Гриб перезимовывает в опавших листьях, на которых образуются плодовые тела гриба — перитеции, а также в кора пораженных побегов в виде мицелия (грибницы). Весной в плодовых телах созревают споры. Их созревание и рассеивание зависит от наличия влаги и может продолжаться 1,5—2 мес. Выбрасывание спор из перитециев происходит после каждого дождя. Споры заражают листья, плоды и побеги, прорастая при наличии капель воды. В сухую погоду они сохраняют жизнеспособность дольше 1 мес и, находясь на поверхности различных органов дерева, могут заражать их. На пораженных побегах весной образуются конидии гриба, которые тоже распространяют инфекцию. На больных листьях образуются небольшие расплывчатые пятна, которые постепенно покрываются темно-оливковым бархатистым налетом, представляющим собой скопление спор гриба — конидий. На плодах образуются темно-серые, иногда черные пятна. Молодые плоды часто опадают, более крупные при поражении паршой хотя и остаются на дереве, но рост их приостанавливается, форма становится уродливой, на кожице образуются трещины.

Меры борьбы. Опрыскивание деревьев во время распускания ночек и в конце цветения 1%-ной бордосской жидкостью. При выпадении осадков деревья еще дважды опрыскивают с интервалом в 12—-15- дней е момента обработки. ЕСЛИ после цветения стоит суха» погода, ограничиваются одним дополнительным опрыскиванием, проведя его через 18—-20 дней после второй обработки. В качестве заменителя бордоской жидкости можно использовать хлорокись меди. Сбор и уничтожение опавших листьев и перекопка почвы с заделкой оставшихся листьев. Эти приемы можно заменить опрыскиванием опавших листьев растворами минеральных удобрений: мочевины (7%), аммиачной селитры (10%), сульфата аммония (15%) или хлористого, калия (7%), не попадая на ствол и скелетные ветви. При сильном поражении осенью деревья опрыскивают 4—5%-ным раствором- мочевины, а ранней весной — нитрофосом.

П л о д о в а я г н и л ь. Заболевание вызывает гриб Monilia fructigena. На пораженных плодах образуется! небольшое бурое пятно, которое быстро увеличивается, и на нем появляются светло-еерые подушечки, расположенные концентрическими кругами. На этих подушечках образуются споры гриба. Насекомые, ветер- я дождем вая вода разносят их. Мякоть, пораженного плода вначале становится рыхлой, затем твердеет, и он приобретает черно-синюю, блестящую окраску. Такие плоды называются мумифицированными. В них гриб перезимовывает в виде мицелия. Плодовая гниль чрезвычайно вредоносна. По недобору урожая и порче плодов она. превосходит паршу. В отдельных случаях потери урожая достигают 50—70%. Оптимальная температура развития плода 24…28°С. Инкубационный период появления бурых пятен составляет 3—5 дней., спороношения —8—Ш дней. Это позволяет возбудителю в летне-осенний <се-зэя сформировать несколько поколений. При ‘Наличии оптимальных погодных условий и механических повреждений,, вызванных насекомыми, птицами и градом, возможны вспышки болезни. Кроме груши гриб поражает плоды яблони, айвы и косточковые культуры.

Меры борьбы. Сбор и сжигание мумифицированных плодов осенью. В летний период систематический сбор и удаление из сада падалицы. Борьба с вредителями, повреждающими плоды. Закладка на хранение здоровых плодов (без повреждений кожных покровов), соблюдение чистоты и режима хранения. Профилактическая обработка деревьев по распускающимся листьям и перед цветением 1%-ной бордоской жидкостью.

Вредители. Грушевый галловый клещ {Eri« ophyes piri). Очень мелкий вредитель белого или красноватого цвета длиной до 0,2 мм. Тело удлиненное, червеобразное, с двумя парами ног на переднем конце. Брюшко кольчатое. Взрослые клещи зимуют за чешуй-камн почек. Весной, с началом распускания почек, они переползают на нижнюю сторону молодых листьев и проникают в их ткань. В местах питания образуются вздутия—галлы. Поврежденные ткани листа отмирают, лист засыхает и опадает. В течение лета клещ дает несколько поколений, постепенно заселяя вновь появляющиеся молодые листья. Осенью клещи покидают листья и переселяются за чешуйки плодовых почек, где продолжают питаться, высасывая сок из внутренних тканей.

Меры борьбы.. Против отродившихся личинок во время распускания почек опрыскивают 0,2%-ной эмульсией кеяьтапа. При, необходимости после цветения -обработку яввт&ряот. Третье опрыскивание., направленное на уничтожение клещей, уходящих на зимовку, проводят после съема урожая. Для борьбы с этим вредителем можно применять настои и отвары различных инсектицидных растений.

Зеленая яблонная тля (Aphis pomi). Зеленое насекомое длиной 3 мм с коричнево-желтой головой. Трубочки и хвостик светлые. Яйца вредителя зимуют на молодых побегах. Личинки отрождаются в период распускания цветковых почек, превращаясь в бескрылых партеногенетических (девственных) самок-основательниц, каждая из которых рождает до 80 личинок. За лето тля может дать до 8 поколений и более. Крылатые сам-ки-расселительницы, появляющиеся наряду с бескрылыми, могут перелетать на другие деревья, способствуя расселению вредителя. Осенью появляются самки и самцы. После спаривания самки откладывают по 1—5 яиц на молодой прирост и порослевые побеги-волчки, преимущественно у основания почек. Личинки и самки высасывают сок из почек и молодых листьев. Листья и побеги приостанавливаются в росте, скручиваются и отмирают. Ослабленные побеги легко подмерзают.

Меры борьбы. Против зимующих яиц деревья опрыскивают до распускания почек 2,5—3%-ным раствором нитрафена. Волчки и ветви, заселенные яйцами, обрезают, штамбы и скелетные ветви чистят. Бутоны в период обособления опрыскивают хлорофосом, карбофосом или одним из растительных ядов. После цветения растения 1 окуривают табачным дымом. Хорошие результаты дает использование раствора мыла.

Яблонная медяница (Psylla mail). Взрослое насекомое длиной до 2,5 мм желтоватой или зеленой окраски с двумя парами прозрачных крыльев, кровлеобразно сложенных на спине, которые значительно длиннее тела. Задние ноги прыгательные. Личинки вначале оранжевые, затем светло-желтые или зеленоватые. Нимфы светло-зеленые с зачатками крыльев по бокам. Зимуют яйца, отложенные в щели коры, у основания цветковых почек, в развилках ветвей, поперечных морщинах и складках на плодовых образованиях. Отрождение личинок совпадает с распусканием почек. Питаются они сначала открыто на почках, затем забираются внутрь и присасываются к черешкам листьев и цветоножкам. Крылатые особи появляются в конце мая — начале июня и разлетаются по саду и за его пределы. Осенью опять концентрируются на яблоне, где самки откладывают яйца. Вредитель дает одно поколение. Помимо яблони и груши повреждает также рябину и боярышник. Вредят личинки и нимфы, высасывая сок из почек, листьев и бутонов. Кроме того, они выделяют сахаристые липкие экскременты — «медвяную росу», которая склеивает внутренние части почек и листьев, закупоривает устьица и служит субстратом для сапрофитных сажистых грибов. Снижение ассимиляционной поверхности листьев и потеря значительного количества питательных веществ приводят к массовому осыпанию завязей, ослаблению процесса формирования цветковых почек, потере урожая и общему угнетению дерева.

Меры борьбы. Те же, что и с зеленой яблонной тлей.

Боярышница (Aporia crataegi). Бабочка длиной 45 мм с размахом крыльев до 65 мм. Крылья белые с темными жилками, грудь и брюшко черные. Гусеницы покрыты густыми волосками. На спине хорошо видны три черные и между ними две желтые или оранжевые полоски. Бока и нижняя часть тела серые. Голова, ноги и грудной щит черные. Гусеницы зимуют в гнездах из листьев, скрепленных паутинкой. Каждая гусеница в гнезде находится в отдельном паутинном коконе. Наружу они выходят рано весной и питаются почками и листьями, развиваясь 30—40 дней. Окукливаются на ветвях и стволах, иногда на изгородях и стенках сарая. Куколка развивается около 2 нед. Бабочки вылетают в конце мая — в июне. Откладывают по 30—150 яиц на верхнюю сторону листьев в один слой. За сезон каждая самка откладывает до 500 яиц. Эмбриональное развитие длится 15—16 дней. Гусеницы отрождаются в конце июня. Около 3 нед они питаются листьями, скелетируя их с верхней стороны. Держатся группами. Устройство зимних гнезд заканчивается в августе. Вредитель.дает одно, поколение. Весной гусеницы выгрызают набухшие почки, а затем объедают листья, оставляя только крупные жилки. Боярышница, повреждает все плодовые куль-1 туры, черемуху и рябину.

Меры борьбы. Сбор и сжигание зимних гнезд. Опрыскивание деревьев весной во время распускания почек 0,2%-ным раствором хлорофоса, 0,3% -ной эмульсией карбофоса или суспензией энтобактернна.

Зимняя пяденица (Operophtera brumata). Бабочкам свойствен половой диморфизм. У еамца крылья большие, желто-серые, с тонкими поперечными колесами и размахом 20—30 мм. Самка .не может .летать. Она имеет короткие крыловидные выросты длиной 2—3 мм. Гусеница светло-зеленая, со светлыми сввшгы-аш полосками и желто-бурой головой. Она имеет 2 пары брюшных ног на шестом и десятом, сегментах брюшка. Ее длина 15—28 мм. Яйца зимуют па коре .тонких веток. Гусеницы отрождаются весной,, питаясь и развиваясь на дереве 3—4 нед. Вскоре после цветения он№ уходят в почву и окукливаются на глубине 5—13 см. Развитие куколки длится 3—4 мес. Бабочки вылетают только в сентябре —октябре. Самки, имеющие недоразвитые крылья, вползают на дерево по стволу и откладывают до 350 яиц. Вредитель дает одно поколение. Гусеницы повреждают все плодовые культуры, а также дуб, вяз, ясень, липу и другие лиственные породы. Скачала они выедают отверстия в молодых листьях, бутонах и цветках, стягивая поврежденные части паутиной, позже они грубо объедают листья, оставляя только наиболее толстые жилки.

Меры борьбы. Осенью перед выходом бабочек из почвы на штамб накладывают клеевые кольца для уничтожения самок, вползающих по стволу дерева. Для уничтожения яиц до распускания почек груши опрыскивают 2—3%-иым раствором ннтрафена, в борьбе с гусеницами перед цветением — 0,2% -ным раствором, или суспензией хлорофоса

Яблонная эапятовидная щитовка (Lepi-dosaphes ulmi). Самка имеет удлиненное тело молочно-белого цвета длиной до 1,45 мм, скрытое под щитком, Щиток запятовидиой формы, расширенный к заднему концу, коричневый, длиной до 4 мм. Щитовка распространена повсеместно, на многих плодовых и лесных породах, в том числе на яблоне, груше, смородине, кизильнике, боярышнике. Яйца вредителя зимуют под щитком самки, отмершей осенью, на ветках и стволах. Отродившиеся личинки присасываются к коре н покрываются щитком. Развитие -личинки- I возраста продолжается 15—20 дней. После линьки образуется новый щиток. Личинки II возраста развиваются 20—30 дней и, вторично перелиняв, превращаются в молодую самку, которая откладывает 50—100 яиц. Вредитель дает одно поколение. Поврежденные ветки засыхают, деревья приобретают угнетенный вид. Молодые деревья могут погибнуть. Меры борьбы. Ранневесеннее (по спящим почкам) опрыскивание 3%-ным раствором нитрафена. Против ограждающихся личинок («бродяжек») посадки обрабатывают 0,2%-ной эмульсией или суспензией фозалона.

Наибольший эффект в борьбе с вредителями и болезнями достигается при выполнении комплекса мероприятий, организованных на научной основе. Предпочтение отдают менее опасным методам для человека и окружающей среды—агротехническому, механическому, биологическому и химическому. Надежной защиты сада можно добиться только умелым сочетанием комплекса мероприятий с учетом биологических особенностей груши.

Агротехнический метод. Заключается в использовании для посадки сортов, устойчивых к вредителям и болезням, в правильном применении агротехники и своевременном проведении работ по уходу за деревьями (внесение удобрений, перекопка почвы, борьба с сорняками к т. д.), так как все это создает хорошие условия для роста и развития растений, сдерживает появление вредителей и возбудителей болезней.

Фосфорные и калийные удобрения, например, повышают устойчивость груши к вирусным болезням и гнили плодов, способствуют ухудшению условий питания тлей, снижают их численность, а одностороннее внесение или повышение дозы азотных, даже в комплексе с фосфорными и калийными, снижает сопротивляемость растений к болезням и вредителям.

Тщательная обработка почвы под деревьями в период ухода и осенью ухудшает условия зимовки многих насекомых. С помощью обработки почвы заделываются опазшие листья, на которых сохраняются возбудители многих болезней, например парши. Борьба с сорняками в саду увеличивает проветриваемость, отчего ухудшаются условия для развития болезней и вредителей, снижается их плодовитость.

Механический метод. Его приемы связаны с прнмечще-м ручного труда: стряхивание вредителей с деревьев, вырезка отдельных веток и побегов, снятие мумифицированных плодов, зимних или паутинных гнезд в период вегетации, сбор опавших плодов и т. д.

Использование механического метода обязательно должно сопровождаться последующим уничтожением вредных объектов. Долгоносиков и цветоедов стряхивают в период набухания почек, по утрам, пока прохладно. Для этого под дерево расстилают полиэтиленовую пленку, на которую падают вредители после удара шестом по скелетным веткам, обернутым на конце тряпкой, чтобы не поранить кору. Вредных насекомых собирают в банку с крепким раствором соли, а полезных (божьих коровок, пауков и др.) отпускают.

Вырезанные ветви, побеги и отмершую кору сжигают в тот же день. Плоды, пораженные плодовой гнилью, закапывают в почву на глубину не менее 30 см.

К приемам механического метода относится также обвязка ствола толем, сосновым и еловым лапником и другими материалами для защиты молодых деревьев от мышевидных грызунов и зайцев.

Биологический метод. В коллективных и приусадебных садах он приобретает все большее значение в защите плодовых культур. Приемы этого метода не вызывают загрязнения окружающей среды, безопасны для теплокровных животных, пчел, полезных насекомых и человека. К биологическим средствам относятся естественные враги вредителей (хищные и паразитические насекомые и клещи, насекомоядные птицы и некоторые животные), а также препараты, изготовленные из растений, грибов, бактерий и других возбудителей болезней (антагонисты, антибиотики, растительные фитонциды).

Хищные насекомые питаются вредителями, ограничивая их распространение. Хищников надо знать и оберегать от гибели.

Божья коровка. Жуки и личинки поедают тлей, медяниц, щитовок. Наиболее прожорлива семиточечная, которая способна за сутки уничтожить до 200 тлей. Жуки зимуют в укромных местах, а весной перелетают на деревья и откладывают желтые, гладкие яйца на листьях и ветках кучкой по 5—100 шт., которые легко заметны и садоводы, принимая их за яйца вредителей, иногда уничтожают.

Златоглазка. Зеленовато-желтое насекомое с нежными сетчатыми крыльями и золотистыми глазами. Светло-зеленые или желтоватые яйца насекомые прикрепляют на листьях или стеблях растений по 1—20 шт.

Личинки, а у некоторых видов и взрослые особи, питаются тлями, медяницами и паутинными клещами, уничтожая за 1 ч до 30 взрослых клещей, а в течение жизни — более 4 тыс. тлей.

Муха-журчалка (сирфиды). Часто сидят или парят (как бы повисая в воздухе) над цветущими растениями укропа, моркови и других зонтичных. По внешнему виду, напоминают ос, так как имеют на теле светлые и темные полоски. Сами мухи питаются нектаром цветов, а их личинки — тлями, щитовками, мелкими, гусеницами бабочек. Личинки малоподвижны, похожи на маленьких пиявок (до 1 см) зеленого, оранжевого или красного цвета, Взрослая личинка за день может уничтожить до 200 тлей.

Жужелица. Довольно крупный (5—30 мм), подвижный жук, чаще черного цвета с металлическим отливом. Встречается при перекопке или рыхлении почвы. Жуки и личинки питаются слизнями, гусеницами некоторых бабочек, личинками галлиц, корневыми долгоносиками и т. д. Особенно активны они в сумерках и ночью, а днем прячутся под комочками почзы или в других укромных местах.

Клоп. Мелкое насекомое (1,5—4,5 мм) бурого или черного цвета с хоботком колюще-сосущего типа. Питается тлями, медяницами, щитовками, личинками жуков, мелкими гусеницами и клещами. Полезным для плодовых культур является клоп антокорис обыкновенный коричневого цвета, с хоботком, вытянутым вперед. Подсчитано,, что его личинка за 1 ч может высасывать 50—60 паутинных клещей. Клоп истребляет также личинки яблонной моли, цветоеда и других вредителей.

Клещ. Питается тлями, медяницами, бродяжками щитовок, клещами и другими мелкими вредителями. В садах чаще можно встретить красных, на вид бархатистых особей длиной 1,5—4,5 мм, снующих в колониях тлей и среди скоплений медяниц. Паразитические насекомые и клещи также живут, за счет организма вредителя, но приводят к гибели его постепенно. Одни паразиты (яйцееды) откладывают яйца в яйца вредителей, а отродившиеся личинки питаются их содержимым (трнхограмма — паразит плодожорок, агениапсис — паразит яблонной моли и др.), другие (наездники) пристраивают яйца внутри или снаружи вредителя (обычно на личинки или куколки), а вышедшие личинки питаются его тканями (некоторые бабочки, мухи, клещи)

Многие полезные насекомые во взрослой стадии развития питаются нектаром цветков и концентрируются на посевах цветущих зонтичных культур — укропе, моркови, анисе, кориандре и др., отчего зачастую гибнут при химических обработках сада, проводимых без учета их охраны.

Насекомоядные птицы. Синицы, мухоловки, пищухи, трясогузки, горихвостки, скворцы, щеглы, воробьи, дятлы и другие уничтожают множество вредителей сада. Они поедают гусениц, бабочек, жуков, личинок пилильщиков, тлей, медяниц и др. Особенно прожорливы синицы. Доказано, что одна большая синица за сутки съедает пищу, равную своей массе. Наибольшее количество вредителей птицы уничтожают в период выкармливания птенцов. Пара скворцов, например, приносит птенцам около 8 тыс. личинок, взрослых особей майских жуков и других крупных насекомых.

Для привлечения в сады птиц устраивают гнездовья (дуплянки, скворечники и т. д.), подкармливают их зимой или делают живую изгородь вдоль забора, где они гнездятся.

Жабы. Истребляют примерно столько же вредителей, сколько и птицы. Основной их корм — улитки, слизни, жуки, клопы и различные личинки.

В защите плодовых культур от вредителей используются и фитонцидные запахи растений, которые отпугивают многих вредителей. Особенно остро этим свойством обладает бузина черная, свежие ветки которой размещают в кроне дерева для отпугивания некоторых видов бабочек. Ее стеблями обвязывают стволы для отпугивания мышей.

Все большее применение в саду находят биопрепараты (энтобактерин-3, боверин и др.), изготовленные на основе микроорганизмов (бактерий, грибов), которые вызывают гибель многих лнстогрызущих гусениц, не губят пчел и относительно безопасны для теплокровных животных и человека.

Энтобактерин-3. Смачивающийся светло-серый порошок. Содержит 10% спор бактерий и кристаллов эндотоксина и 90% каолина. Используют по 50—100 г из расчета на 10 л воды. Обработку проводят при температуре не ниже 15 °С. Эффективность будет выше, если в раствор добавить 2 г хлорофоса. Препарат действует около 1 мес, но после дождя опрыскивание следует повторить,

Боверин. Серый порошок с содержанием спор гримеба (2 млрд в 1 г), замешенных на каолине. Применяют протир листогрызущих и плодожорки из расчета 30 г на 10 л ЕОДЫ с добавлением 1—2 г хлорофоса при температуре 5… 18 °С.

Химический метод. Он наиболее эффективен в борьбе с вредителями и болезнями. Однако при нарушений сроков обработки, выбора препарата и норм расхода его эффективность снижается и может возникнуть угроза загрязнения почвы, водоемов и отравления полезных насекомых, а также опасность для человека

Препараты, используемые против вредителей и болезней, называются пестицидами. В зависимости от объектов применения они условно разделяются на инсектициды (против вредных насекомых), фунгициды (противвозбудителей болезней) и гербициды (против сорняков т. д.). В коллективных садах разрешено использовать малотоксичные препараты. Список их и характеристик постоянно пересматриваются, изменяются и дополняются, В настоящее время разрешены и применяются следующие препараты (г на 10 л воды): зеленое мыло (200—400)—против тлей и медяниц; карбофос — 30%-ный смачивающийся порошок (20— 30) или 50%-ный концентрат эмульсии (10—15)-против сосущих и лнстогрызущих вредных насекомых и клещей. Опасен для полезных насекомых и пчел, но через 1,5 сут токсичность исчезает; кельтан (20) — 20%-ный концентрат эмульсии против клещей (перед цветением н после уборки урожая);ии-трафен (200—300) — 60%-ная паста против зимующих стадий вредителей и болезней (для обработки в ранневесенний период); трихлорметафос-3 (10—20) — 50% -ный концентрат эмульсии против комплекса вредителей;хлорофос (15—30) —80%-ный смачивающийся порошок против комплекса вредителей.. В первые 3—4.сут после опрыскивания опасен для пчел; бордоская жидкость — суспензия медного купороса с известковым молоком (1:1). Правильно приготовленная смесь должна быть небесно-голубого цвета в иметь нейтральную или слабощелочную реакцию, так как при кислой могут быть ожоги листьев. Исправляют добавлением известкового молока 10—15%-ной концентрации. Применяют против парши. Малоядовита для пчел и полезных насекомых. Для садоводов-любителей выпускают в пачках массой по 500, 600 и 900 г. 1%-иук> бордоскую жидкость (10) используют по зеленым листьям, 3%-ную — для ранневесеннего опрыскивания в период распускания почек; железный купорос (300—500)—53%-ный растворимый порошок, для борьбы с мхами и лишайниками. Опрыскивают деревья в безлиственном состоянии. Эффективность против болезней слабая. Малотоксичен для теплокровных; медный купорос (50—100)—98%-ный растворимый порошок, или кристаллы синего цвета. Применяют до распускания почек для уничтожения мхов и лишайников, частично для уничтожения зимующего запаса некоторых болезней (парша, плодовая гниль), а также для дезинфекции корневой системы после удаления наростов корневого рака (погружают в раствор на 5 мин с последующим промыванием водой) и ран после обрезки ветвей. Для людей среднеядовит; п о л и к а р б а ц и н (30—40) — 75%-ный смачивающийся порошок, заменитель бордоской жидкости. Применяют в борьбе с паршой. Малоядовит для человека и теплокровных; хлорокись меди (30—40)—90%-ный смачивающийся порошок, заменитель бордоской жидкости. Применяют против тех же болезней, но не позднее чем за 20 дней до уборки урожая. Для пчел малотоксичен, но на время обработки и на 5—6 ч после нее их изолируют; по лихом (40) —80%-ный смачивающийся порошок (смесь поликарбацина и хлорокиси меди) против парши. Опрыскивают в период вегетации.

Иногда возникает необходимость одновременной обработки растений против вредителей и болезней. Например, против парши и тлей, медяниц и других вредителей. В этом случае можно приготовить суспензию из двух препаратов фунгицида и инсектицида. Но при этом обязательно надо установить их совместимость (табл. 4), чтобы не было ожогов растений и не снижалась токсичность препаратов.

Биологические препараты иногда совмещаются с химическими. Установлено, что энтобактерин-3, например, можно применять в рекомендованных концентрациях почти со всеми пестицидами. Боверин нельзя смешивать с фунгицидами (бордоской жидкостью, хлорокисью меди и др.) и т. д.

Химические препараты в садах применяют только в жидком виде, используя ручные и ранцевые опрыскиватели. При работе с ними следует соблюдать правила безопасности: работать в специальной одежде (халат, комбинезон, рукавицы, шляпа или косынка), с защитными очками или респиратором. Во время работы запрещается есть, пить и курить. Использованные емкости нельзя применять для других целей, особенно для хранения питьевой воды, продуктов и кормов. Цветущие сорняки перед обработкой следует скосить.

Рабочие препараты готовят непосредственно перед работой и в таком количестве, которое предполагается сразу использовать. Опрыскивать насаждения надо в ранние утренние или вечерние часы в безветренную погоду, строго соблюдая сроки последних обработок, чтобы препарат успел разложиться до уборки урожая. Для большинства препаратов этот срок установлен в 20 дней, для трихлорметафоса-3 — 30 дней, для бордоской жидкости—15, для зеленого мыла и энтобактерина — 5 дней.

Болезни, вредители и меры борьбы с ними в плодовом саду

На время работы необходимо укрыть пленкой колонки, водозаборные краны, культуры, не подлежащие обработке, закрыть окна и двери жилых помещений, изолировать ульи и т. д.

После работы следует вымыть руки и лицо теплой водой с мылом, прополоскать рот, вытряхнуть одежду, проветрить ее и выстирать в мыльно-содовом растворе.

Аппаратуру, ведра и другие емкости промыть и просушить. В сад можно приходить только через 3—5 суток: после обработки. Перед открытием летка ульев прилетные доски следует вымыть раствором соды. Препараты, аппаратуру, тару и одежду хранят в отдельном помещении, изолированном от жилых домов. Если строго придерживаться правил обращения с пестицидами и соблюдать способы их применения, то отрицательные стороны химических мероприятий будут сильно снижены.

Для борьбы с вредителями и болезнями растений в последнее время стали широко использовать инсектицидные растения в виде порошка, водных настоев или: отваров. Преимущество растительных препаратов перед химическими средствами состоит в том, что они безвредны для человека, животных и окружающей среды. Их токсичные свойства на открытом воздухе и солнце сохраняются сравнительно недолго. Кроме того, в виде настоев и отваров их можно применять в более поздние сроки (до сбора урожая), чем пестициды.

Общие рекомендации по приготовлению настоев, отваров и дустов из инсектицидных и фунгицидных растений. Настои и отвары при хранении быстро портятся, особенно в летнее время, поэтому готовить их надо незадолго до употребления. Лучше делать концентрированные отвары и настои, а перед употреблением разбавлять водой до нужной концентрации.

Действующие вещества инсектицидных и фитонцидных .растений полнее и быстрее извлекаются из мелких частиц растений, поэтому высушенное растительное сырье необходимо измельчать ножом или ножницами: листья, цветки и траву — до 5 мм, стебли, корни, корневища —- до 3 мм, семена — до 0,5 мм.

Если в отвар рекомендовано добавить мыло, лучше брать зеленое (калийное), так как оно быстрее смешивается с жидкостью. При его отсутствии используют хозяйственное. Перед применением его стругают ножом и растворяют в небольшом количестве горячей воды. В отвар или настой добавляют перед самым опрыскиванием и хорошо перемешивают.

Приготовление настоев. Измельченный растительный материал помещают в чистую, сухую эмалированную посуду необходимой емкости или стеклянные банки, заливают кипятком, плотно закрывают крышкой и ставят на небольшой огонь, не доводя до кипения. Через 15 мин жидкость сливают, охлаждают, процеживают через несколько слоев марли, мешковину или мелкое сито и разливают в чистые банки, бутыли и плотно закрывают. Хранят в темном прохладном месте. Из одной весовой части растительного сырья чаще всего по-лучаюг 10 объемных частей настоя. Следует учитывать; что при изготовлении настоя небольшая часть воды теряется, поэтому вначале ее нужно наливать немного больше.

Приготовление отваров. Измельченное сырье кладут в такую же посуду, как и для приготовления настоя, заливают кипятком, ставят на огонь и кипятят 25— 30 мин. По мере испарения воду доливают до первоначального объема. Отвар охлаждают 15—20 мин при комнатной температуре, процеживают, сливают и плотно закрывают.

Приготовление порошков. Хорошо высушенное сырье измельчают в обыкновенной ступке в мелкий порошок, просеивают через частое сито и ссыпают в чистые, герметически закрывающиеся стеклянные байки или плотные мешочки. Необходимо учитывать, что чем тоньше порошок, тем эффективнее его действие и экономнее его расход. Желательно, чтобы порошок просеивался через сито с 3600 отверстиями на 1 м2.

Инсектицидные свойства растений обусловливаются наличием в них естественных химических соединений-алкалоидов, гликозидов, сапонинов, сложных эфиров, эфирных масел и других соединений,— то есть весьма разнообразных ядов, поэтому при работе с ними необходимо соблюдать меры предосторожности:

1. После заготовки растений и приготовления из них инсектицидных препаратов, особенно дустов, тщательно мыть лицо и руки с мылом.

1 2. При размоле растений и опылении порошками насаждений защищать нос и рот респираторами, влажным полотенцем или сложенной вдвое марлей с прослойкой из наты. Глаза закрывать защитными очками.

3. Не курить, не принимать пищу.

4. Не допускать к работе детей, беременных женщин и кормящих матерей.

5. Заготовленное сырье и препараты из него и посуду хранить с этикетками под замком. После работы по

суду промыть раствором кальцинированной соды из расчета 50 г на 1 л воды или влажной древесной золой и хорошо ополоснуть водой.

Если вблизи обрабатываемых деревьев находятся плодоносящие растения ягодников, на время обработки их необходимо закрыть синтетической пленкой, фанерой или другими материалами для защиты от загрязнения инсектицидами.

7. Опыливать и опрыскивать деревья надо за 15 дней, а настоями и отварами живокостей и чемериц не позже чем за 5 дней до съема плодов. Порошками и настоями инсектицидных ромашек можно обрабатывать влюбое время.

8. Из-за некоторой опасности отравления пчел и дру гих полезных насекомых, питающихся на цветках, перед опылением и опрыскиванием инсектицидными растения ми желательно скосить в саду цветущие сорняки и укрыть цветущие декоративные растения.

9. Отходы растений (выжимки и др.), неиспользованные порошки, отвары и настои следует уничтожить, закопав в землю вдали от жилья, колодцев, водоемов и мест выпаса скота и домашней птицы.

Чтобы обработка препаратами из инсектицидных растений была наиболее эффективной, их наносят на растения мелкораспыленными, обрабатывая и нижнюю сторону листьев.

Наконечник опрыскивателя нужно держать на расстоянии 0,5 м от обрабатываемой поверхности. Во избежание образования крупных капель и стекания жидкости, струю нельзя задерживать на одном месте. В жаркое время обработку лучше проводить утром, после выпадения роа, или вечером. При сильном ветре, перед дождем, во время дождя и сразу после него опыливать и опрыскивать растения нельзя. Настои, отвары для опрыскивания перед заливкой необходимо тщательно фильтровать, а инсектицидные суспензии взбалтывать во время работы.

При хранении инсектицидного препарата из растений более 3 мес или растительного сырья (более 1 года) надо проверить их на отдельных растениях или ветках. Норма расхода рабочей жидкости на молодое растение (до 6 лет) —2 л, на плодоносящее — до 10 л на одно дерево.

Растения, используемые для изготовления препаратов.

Аконит, или борец. Многолетнее травянистое растение, многие виды которого очень ядовиты для человека, теплокровных животных и насекомых. Все органы аконита содержат алкалоиды. Больше всего их в корнях, цветках и семенах. Используют для борьбы с зеленой яблонной тлей, мелкими листогрызущими гусеницами, личинками жуков и пилильщиков в виде водного настоя. Для его приготовления 1 кг порошка надземной массы заливают 10 л воды, предварительно добавив 30 мл щелочи, настаивают 48 ч и фильтруют. Перед применением в раствор добавляют 5 л воды.

Аконит носатый. Используют против клещей (как акарицид). Для приготовления препарата клубне плоды, корни и надземную часть настаивают на 70%-ном этиловом спирте. Перед опрыскиванием экстракт разводят водой в соотношении 1:10. Для уничтожения мышей 1 кг пищевой приманки смешивают с 50 г порошка из клубней аконита.

Белена черная. Все растение сильно ядовито. Во всех его органах содержатся алкалоиды (атропин, гиос-циамин и скополамин). Культивируют как лекарственное растение. Используют против тлей, медяниц, паутинных клещей, гусениц боярышницы и златогузки. Для приготовления настоя 1 кг мелко нарезанных сухих растений заливают 10 л воды и настаивают 12 ч. Если сырье размолото в сухой порошок или настой готовят из розеточных листьев с корнями, то количество сырья уменьшается в 2 раза. В отфильтрованный настой перед опрыскиванием добавляют 20—40 г мыла. Растение, размолотое в порошок, применяют для опыления. Для приготовления отвара сухое сырье в той же пропорции кипятят 30 мин, охлаждают и фильтруют. При использовании свежей белены 3 кг надземной части растения (или 2,5 кг подвяленной) кипятят в небольшом количестве воды в глиняной или эмалированной посуде 2—3 ч, охлаждают, фильтруют и доливают воду до 10 л.

Болиголов пятнистый. Растение очень ядовито. Содержит ряд алкалоидов, из которых наиболее токсичен кониин. Больше всего алкалоидов в недозревших плодах. Используют против молодых гусениц, мелких личинок жуков и пилильщиков. Для приготовления настоя 3 кг листьев, соцветии, незрелых плодов и мелких стеблей мелко рубят и замачивают в 1 л воды. Зелень растирают до кашицы и отжимают, выжимки заливают 15 л воды и вновь отжимают. Перед использованием обе жидкости смешивают, Хранят в прохладном месте, в закрытом сосуде

Бузина черная и красная. Используют как отпугивающее средство. В листьях растения найдены алкаленды и гликозид, отщепляющий синильную кислоту, чем и возможно объяснить отпугивающее действие растения. Используют против пяденицы, крыс и мышей. Стеблями бузины черной обвязывают штамбы деревьев.

Вех ядовитый. Наиболее ядовито растение весной. Ядовиты все его части, особенно корневище. Используют против гусениц и личинок пилильщиков. Для приготовления инсектицидного настоя 1 кг сухого измельченного сырья заливают 10 л воды, настаивают 24 ч и фильтруют.

Вороний глаз четырехлистный. Все растение ядовито, особенно корневище и ягоды. Обусловлено это наличием глнкозидов паридина и паристнфнина. Запах растения неприятный, может вызывать головную боль. Используют против зеленой яблонной тли, грызущих вредителей и мышей. Для приготовления настея 1 кг сухого измельченного сырья заливают 10 л воды, настаивают 1 сут и фильтруют. Молотое корневище вороньего глаза рекомендуют для применения отравленных приманок в борьбе с мышевидными грызунами из расчета 5 г на 100 г приманки.

Горчица белая. Используют готовый порошок. Применяют для борьбы с тлями. Для приготовления концентрата 10 г порошка заливают 1 л воды, настаивают 48 ч в плотно закрытой посуде и фильтруют. Перед опрыскиванием растений на 150—200 мл концентрата добавляют 800—850 мл воды.

Живокость, или шпорни к. Очень ядовитое растение, особенно корневище с корнями, цветки и семена. Все части содержат алкалоиды, но для насекомых особенно токсичен элатии. В стеблях повышенная концентрация этого алкалоида наблюдается в начале вегетации. Порошки и настои из живокости используют против гусениц боярышника, златогузки, молей, ложногусевпц пилильщиков и открыто живущих личинок листогрызу-щих жуков. Для опыления сухое сырье мелко размалывают в порошок. Для опрыскивания 400 г грубо измельченных семян, 1 кг травы и 100 г корней заливают 10 л воды и 2 сут настаивают. Водные отвары готовят в том же соотношении. Сырье настаивают 10—12 ч, кипятят 1—2 ч и фильтруют. Настой готовят перед употреблением, а отвар можно сделать заранее, так как в хорошо закрытой таре и темпом месте он сохраняет токсичность 1 мес. В народной медицине жпвокость издавна используют для борьбы с внешними паразитами человека и домашних животных, а также для истребления мух и тараканов.

Картофель. Используют против тлей и клещей. Для приготовления настоя 1,2 кг зеленой или 0,6—0,8 кг сухой ботвы заливают 10 л теплой воды, настаивают (3—4 ч) и процеживают. Свежеприготовленным настоем посадки опрыскивают в вечернее время, добавив 40 г мыла.

Л у к репчатый. Для приготовления настоя 200 г луковой шелухи заливают 10 я теплой воды, настаивают 4—5 дней я фильтруют. Используют для опрыскивания против тлей, клещей и медяниц. Для борьбы с тлями « другими сосущими вредителями луковой шелухой заполняют ведро до половины, заливают 10 л горячей воды, настаивают 1 сут, процеживают, разбавляют в 2 раза водой. На медяниц губительное действие оказывает следующий настой, приготовленный из 200—300 г луковиц, пропущенных через мясорубку. Полученную массу размешивают в 10 л воды и настаивают 1—2 сут. Растения обрабатывают свежим раствором.

Одуванчик лекарственный. Применяют против тлей, клещей и медяниц. Для приготовления настоя 200—300 г измельченных корней или 400 г свежих листьев заливают 10 л теплой (40 °С) воды и процеживают. Используют сразу же. Первую обработку проводят по распускающимся почкам, вторую после цветения, в дальнейшем, при наличии вредителей,—через 10—15 дней. Заготовленные корни одуванчика хорошо сохраняются в подвале пересыпанные песком.

Ольха серая. Водный раствор применяют против тлей и клещей. Для приготовления настоя 1 кг сухих или 2 кг свежих измельченных листьев заливают 10 л воды, настаивают 24 ч и кипятят 30—40 мин, выдерживают 6—12 ч и процеживают. Используют для опрыскивания.

Перец стручковый острый. Применяют против тлей, медяниц, мелких гусениц и личинок. Для приготовления концентрата 1 кг стручков перца, разрезанных пополам, или 0,5 кг сухих измельченных плодов помещают в эмалированную посуду, заливают небольшим количеством воды, настаивают 2 сут, доводят объем жидкости до 10 л и настаивают еще 2 сут. Затем перец тщательно растирают, отжимают в раствор и процеживают. Используют сразу или разливают в бутылки, плотна закупоривают и хранят в темном прохладном месте. Для опрыскивания готовят рабочий раствор. Дли этого на 10 л воды добавляют 125 г концентрата и 40 г хозяйственного мыла, предварительно разбавленного в 1 л горячей воды. Растения обрабатывают несколько раз с интервалами в 10—15 дней.

Пижма обыкновенная. Используют против медяниц и цветоеда. Для приготовления раствора 700— 800 г сухого или 2—2,5 кг свежего измельченного сырья помещают в ведро, заливают до краев водой и настаивают 1—2 дня. Затем раствор кипятят 25—30 мин, процеживают, разбавляют наполовину холодной водой и остужают. Растения опрыскивают в вечернее время. Первую обработку выполняют сразу после цветения, последующие (три-четыре) — с интервалом в 5—6 дней.

Ромашка аптечная. Применяют против сосущих вредителей, мелких гусениц, ложногусениц и клещей. Для приготовления настоя 1 кг сухой или 3 кг зеленой ромашки измельчают, заливают Юл воды с температурой 6О…7О°С, настаивают 12 ч и процеживают. Перед опрыскиванием разбавляют водой в 3 раза и добавляют 40 г мыла.

Сосна обыкновенная. Используют свежесрезанные ветки — однолетние приросты и хвою. Применяют для борьбы с тлями и медяницами. Для приготовления настоя 2 кг хвои заливают 8 л воды и настаивают 5—7 дней в теплом месте, ежедневно помешивая. Перед употреблением разводят водой в 10 раз.

Табак и махорка. Содержат алкалоиды, из которых особенно ядовит никотин. Используют листья, стебли и пыль. Применяют против тлей, медяниц, гусениц, листоверток, плодовой моли, златогузки, зимней пяденицы и клещей. Для приготовления табачного настоя 400 г измельченного сырья или пыли заливают 10 л воды, настаивают 2 сут, процеживают через холст или мешковину и тщательно фильтруют. К полученному настою добавляют еще 10 л воды, перед опрыскиванием растений вводят 80 т мыла. Для приготовления 400 г высушенного сырья заливают 10 л воды, настаивают 1 сут, кипятят 2 ч, охлаждают, добавляют еще 10 л воды, а перед использованием— мыло. Отвар можно приготовить иначе: 1 кг табачной пыли заливают 10 л теплой воды, кипятят на медленном огне 2 ч, добавляют воду до первоначального объема, в плотно закрытом сосуде настаивают 3 сут и процеживают. Перед опрыскиванием 2 л этого отвара разбавляют 10 л воды. Хранят концентрированную жидкость, соблюдая необходимые меры предосторожности, в герметически закрытой посуде, лучше стеклянной, в прохладном помещении.

Томат. Используют здоровые надземные части и корни в свежем и сухом виде. Заготавливают в период пасынкования и после уборки урожая. Применяют против тлей, клещей, гусениц и моли. Для приготовления отвара 4 кг зеленой измельченной ботвы заливают 10 л воды, кипятят на небольшом огне 30 мин, отстаивают и процеживают. Для опрыскивания растений на каждые 2—3 л отвара берут 10 л воды и добавляют 40 г мыла. Используют против листогрызущих вредителей. Против сосущих вредителей 400 г измельченных листьев пропускают через мясорубку, настаивают 2—3 ч в малом количестве воды, фильтруют и доводят объем до 10 л. Повторную обработку проводят через 8—10 дней.

Тысячелистник обыкновенный. Используют против сосущих вредных насекомых, клещей, мелких открыто живущих гусениц, в том числе яблонной моли. Для приготовления настоя 800 г хорошо высушенных растений измельчают, запаривают кипятком на 30—40 мин, доводят объем до 10 л и настаивают 36—48 ч. Отвар готовят в том же соотношении, только смесь кипятят 30 мин. Отвары можно готовить и заблаговременно, процедив горячими в плотно закрывающуюся посуду. Перед применением растворов на каждые 10 л воды добавляют 40 г мыла.

Цитрусовые. Используются настои корок плодов апельсина, мандарина и лимона против тлей и клещей. В борьбе с тлями 1 кг корок пропускают через мясорубку или толкут в ступке до образования кашицы. Полученную массу заливают водой в трехлитровой банке, хорошо закупоривают и выдерживают 5 сут в темном, теплом месте. После перемешивания настоя гущу фильтруют через марлю и хорошо отжимают. Настой разливают в бутылки, наполняя их до самого верха, и как можно быстрее закупоривают, чтобы лучше сохранились летучие вещества. Бутылки снастоем хранят в темном прохладном месте. Для приготовления рабочего раствора на ведро воды берут 100 г настоя и добавляют 40 г мыла. Против клещей используют настой из расчета 100 г сухих корок на 3 л теплой воды.

Чеснок. Для приготовления настоя используют, луковицы, сухие листья и чешую. Фитонцидные свойства чеснока эффективны против тлей, клещей и листогрызущих гусениц. Для защиты от клещей и тлей готовят экстракт. Для этого 0,5 кг чеснока растирают в ступке, полученную массу размешивают в 3:—5 л воды, фильтруют, выжимки вновь замачивают в небольшом количестве воды и еще раз отцеживают. Обе вытяжки сливают вместе и доливают водой до 1 л. Можно приготовить и другой состав настоя. При этом 500 г долек чеснока мелко нарезают, растирают, помещают в стеклянную трехлитровую банку, заливают водой комнатной температуры, настаивают в темном теплом месте и через 5 еут фильтруют. Для опрыскивания против вредителей достаточно иа 10 л воды взять 60 г чесночного настоя и Б0 г мыла. Можно использовать сухие листья и шелуху. Для этого 100—150 г сырья заливают 10 л воды и настаивают 24 ч. Используют сразу после приготовления. Для обработки против листогрызущих гусениц и тлен применяют отвар, приготовленный из размолотых долек чеснока, отходов табака и луковой шелухи. Для этого 200 г табака, 150—200 г луковой шелухи и 200 г размолотых долек чеснока заливают 10 л воды, кипятят 2 ч, остужают, процеживают и доводят объем до исходного. Перед опрыскиванием в раствор добавляют 30 г мыла.